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 vente de viande de mouton en Belgique

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AuteurMessage
sylvie
Agneau ou Agnelle de l'Année
Agneau ou Agnelle de l'Année
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Date d'inscription : 17/03/2010

MessageSujet: vente de viande de mouton en Belgique   Sam 01 Juin 2013, 18:48

Bonjour à tous,

J'ai pas mal de demandes d'achat de viande d'agneau. Je ne suis pas agricultrice déclarée, je n'ai pas d'installations frigos. J'aimerais savoir comment, en Belgique, je peux vendre mes agneaux tués.
Comment cela se passe au niveau abattoir, découpe, fabrication merguez,...? Quels sont les frais?
Ou bien tout est interdit comme d'habitude et je dois faire cela en stoumeling?
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Tchubulust
Agneau ou Agnelle de l'Année
Agneau ou Agnelle de l'Année


Date d'inscription : 09/06/2010

MessageSujet: Re: vente de viande de mouton en Belgique   Dim 02 Juin 2013, 19:36

Je pense que tu dois vendre en stoemeling, trouver un boucher avec qui ça se passerait comme si de rien n'était ...
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vente de viande de mouton en Belgique
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