Race Suisse entièrement blanche issue du croisement
du mouton noir du pays, du mérinos et de l'île de France qui est toujours
autorisé pour l'amélioration de la race en viande.
Moins de laine sur la face que le mérinos normalement front dégagé ainsi que le tour
des yeux. Pas de laine au dessous des premières articulations des pattes et ventre peu laineux
Pas de cornes.
Désaisonnement possible
Prolificité 1.8
Gabarit des brebis 60 à 80 kg
Béliers 110 à 130 kg
Laine environ 4 kg annuel