Elevage Hampshire

Bonjour à tous,

Je possède deux brebis hampshire pour le moment, et l'année passée j'ai vendu 2 mâles. Le marchand m'a dit que c'était une race trop grasse, et que celà se vendais mal.

Comment faites vous pour vendre vos agneaux à des prix correct ? A quel prix? A quel âge?
Faudrait-il faire un croisement pour obtenir une viande moins grasse ?

Merci d'vance pour vos réponse

Les agneaux Hampshire,l'idéal c'est de les vendre à 35kg,après ils ont tendance a faire du gras.

J'ai entendu ça aussi ... Je parlais avec un marchand de bêtes en Wallonie et il me disait que les bouchers n'en voulaient pas tout comme des suffolks car ils seraient un peu trop gras, et le rendement carcasse moins intéressant.